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川贝雪梨枇杷糖水
2022-08-13

大家都知道枇杷是种好吃的水果,但是大家枇杷作为食材就可以做出川贝雪梨枇杷糖水吗?下面我给大家介绍一下

枇杷

枇杷为蔷薇科植物枇杷的果实。我国陕西、甘肃、江苏、安徽、福建等省区均有产。因果实形似琵琶而得名。枇杷清香鲜甜,略带酸味,产自我国淮河以南地区,以安徽“三潭”最为著名。在徽州民间有“天上王母蟠桃,地上三潭枇杷”之说,与樱桃、梅子并称为“三友”。4~5月采收,剥去外皮,取果肉鲜用。

原料:

枇杷、梨、川贝、冰糖

做法:

1、原料。

2、枇杷和梨分别去皮去核,洗净切块备用。

3、砂锅放水,下冰糖、川贝和梨,中火煲开。

4、下枇杷煲开。

5、小火煮至枇杷软烂即可。

小提示:

枇杷很容易熟,水开后再小火大约8分钟左右就可以了。