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富含ω-ζ脂肪酸的亚麻籽油具有降低血压的作用
2022-09-10

最近,希腊科研人员发现:富含植物性ω-3脂肪酸的饮食.能够使血压水平降低6%以上。这项刊登在《欧洲营养学杂志》上的研究指出:这种脂肪酸带来的降压幅度(6%相当于5个毫米汞柱),肯定会产生相应的临床效果,从而显著降低心脏病危险。

研究人员让59名血脂异常的中年男性随机分成两组,一组服用富含ω一3脂肪酸的亚麻子制剂(每日8克).一组服用ω一6亚麻酸丰富的葵花油制剂。.经过12周后,结果发现:那些服用亚麻子制剂的受试者,其收缩压与舒张压血压水平分别从120/80下降为100/72;与之相比,那些服用ω一6亚麻酸的受试者,其血压水平几乎没有发生变化。研究人员说:我们的研究显示,增加∞一3脂肪酸的摄入量,能够显著降低收缩压与舒张压水平,因而在日常生活中,有意识地多食用富含ω一3脂肪酸的食物或者补充这种脂肪酸的制剂,对于预防心脏病有着十分重要的意义。

(责任编辑:zxwq)